George Restaurant.

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030-88921030

Genießen Sie die besten Libanesischen Gerichte

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Frische Zutaten und authentischer Geschmack in jedem Biss.

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Über George Restaurant

Kulinarische Vielfalt

  • George Restaurant 

Kulinarische Vielfalt

Kulinarische Vielfalt

Unser Menü bietet eine große Auswahl an Gerichten, die aus frischen, regionalen Zutaten zubereitet werden. Von herzhaften Hauptgerichten bis hin zu köstlichen Desserts, wir haben für jeden Geschmack etwas zu bieten.

HALAL

HALAL

Entdecken Sie die Köstlichkeiten von George

1/6

Entdecken Sie die kulinarischen Höhepunkte von George Restaurant , DIe Libanesische Küche mit frischen Zutaten und authentischen Geschmack

Menü / Preisliste

Suppen – Wärmende Aromen des Orients

Linsensuppe – Libanesische Art

4,50

 

Samtig pürierte Linsensuppe nach traditionellem Hausrezept, fein gewürzt und mit frischem 

Zitronensaft verfeinert – leicht, nahrhaft und voller Levante-Geschmack

Hummer-Bisque

9,00

 

Eine edle, cremige Delikatesse aus gerösteten Hummerschalen – verfeinert mit Sahne und 

Gewürzen. Französisch inspiriert, orientalisch vollendet

Gemüsesuppe

5,50

 

Ein bunter Auszug aus dem Garten: frisch geschnittenes, saisonales Gemüse in einer klaren 

Brühe – wohltuend, duftend und rein pflanzlich

Zwiebelsuppe – Libanesische Art

7,80

 

Diese Zwiebelsuppe vereint die Süße der Karamellisierten

Zwiebeln mit den herzhaften Gewürzen der Libanesischen Küche


Salate – Frisch, duftend & orientalisch inspiriert

Salata Arabiye

7,90

 

Fein geschnittener Salat der Saison, mariniert in einem spritzigen Zitronen-Olivenöl-Dressing 

ein leichter, erfrischender Auftakt mit levantinischer Seele

Taboulé

8,90

Der Star aus der libanesischen Küche: frische Petersilie, Tomaten, Zwiebeln und feiner

Burghul, abgeschmeckt mit Zitrone und bestem Olivenöl – frisch, zitronig, belebend

Avocado-Tomaten-Salat

12,50

 

Cremige Avocado, saftige Tomaten, rote Zwiebeln, würziger Feta und frischer Rucola –

kombiniert mit gerösteten Pinienkernen, Burghul und hausgemachter Vinaigrette – modern, nussig, orientalisch

Chicken Caesar Salat

15,90

 Knackiger Römersalat mit Croûtons, frisch geriebenem Parmesan und gegrillten 

Hähnchenbruststreifen – ein weltweiter Klassiker mit libanesischer Note

Halloumi-Salat

10,90

 5Gegrillter Halloumi-Käse auf einem bunten Salat-Mix der Saison – mediterran gewürzt, herzhaft und vegetarisch ein Genuss

Fattoush

8,90

 

Ein aromatischer Mix aus Römersalat, Tomaten, Gurken, Paprika, Radieschen und roten

Zwiebeln – verfeinert mit Granatapfelmelasse, Zitrone und Olivenöl, getoppt mit knusprig gebackenem Thymian Fladenbrot – ein knusprig-fruchtiges Erlebnis

Gurkensalat mit Minze

7,90

 

Feine Gurkenscheiben mit frischer Minze, zerbröseltem Feta, roten Zwiebeln und

Granatapfelkernen – mariniert in einem Limetten-Olivenöl-Dressing – leicht, aromatisch und herrlich erfrischend


Nayyeh – Traditionell roh veredelt

Habra Nayye

9,90

 Cremig aufgeschlagenes Rindertatar, zart gewürzt und mit einem Hauch Zitronensaft verfeinert

– roh serviert in bester libanesischer Tradition. Zart, frisch und unverfälscht im Geschmack

Kibbe Nayyeh

9,90

Fein gehacktes Rindfleisch, vermengt mit Bulgur, Zwiebeln und orientalischen Gewürzen – ein

roher Klassiker der Levante, wie er bei festlichen Anlässen traditionell gereicht wird

Tatar vom Rinderfilet (klassisch)

18,00

Edelstück vom Rind – von Hand fein geschnitten, puristisch gewürzt und roh serviert. Ein feiner Genuss für Liebhaber ursprünglicher Aromen


Kalte Mezza – Die Seele der Levante

Hummus

6,90

Seidig-cremefarbene Kichererbsenpaste, verfeinert mit frischer Zitrone und nussiger Sesampaste – ein echter Klassiker aus den Gassen Beiruts

Hummus Beiruti

8,90

Hummus in seiner herzhaften Variante: veredelt mit gerösteten Pinienkernen und würzigem  Rinderhack – kräftig, sättigend und typisch für die libanesische Hauptstadt

Baba Ghanoush

6,90

Geröstete Auberginen mit Sesampaste, Zitrone und Granatapfelkernen – rauchig, samtig und voller orientalischer Tiefe

Warak Enab(Gefüllte Weinblätter)

5,90

Zart umhüllte Weinblätter, gefüllt mit einer Mischung aus Reis, Petersilie, Tomaten undZwiebeln, mariniert in Olivenöl und Zitrone – eine Delikatesse, die an die Gärten am Mittelmeer erinnert

Muhammara

6,90

Feurige Paste aus gerösteter roter Paprika, Walnüssen, Chili und Granatapfelmelasse – würzig, 

nussig, süß-scharf – eine Geschmacksexplosion

Labneh

5,90

Hausgemachter, libanesischer Frischkäse – cremig und mild, serviert mit frischer Minze, Oliven  

und nativem Olivenöl – eine erfrischende Mezze für jede Tageszeit

Makdous

6,90

Eingelegten kleinen Aubergienen in Olivenöl gefüllt mit Walnss, Paprika und Knoblauch 


Warme Mezza – Würze, Wärme & Levante-Flair

Falafel

7,90

Knusprig frittierte Bällchen aus pürierten Kichererbsen und orientalischen Kräutern, verfeinert

mit Sesam und serviert mit einer cremigen Tahina-Sauce – ein vegetarischer Liebling aus der  arabischen Straßenküche

Batata Harra

5,90

Würzige Kartoffelwürfel mit frischem Koriander, Chili, Knoblauch und einem Hauch  Granatapfelmelasse – scharf, fruchtig und unwiderstehlich

Hühnerleber mit Granatapfelmelasse

6,50

Zart gebratene Hühnerleber mit karamellisierten Zwiebeln und fruchtig-säuerlicher Granatapfelmelasse – eine mutige, traditionelle Spezialität für Genießer

Kibbé Mikliyyeh

6,90

Knusprige Bulgurhülle, gefüllt mit gewürztem Rinderhackfleisch, Zwiebeln und gerösteten

Pinienkernen – außen goldbraun, innen herzhaft und saftig – ein Favorit der levantinischen Küche

Sambusik Spinat–Feta

5,50

Frittierte Teigtaschen mit einer würzig-frischen Füllung aus Blattspinat und Feta – goldbraun  

gebacken und voll orientalischer Raffinesse

Sambusik Jibneh

5,50

Zarte Teigtaschen mit cremiger Käsefüllung – außen knusprig, innen zart schmelzend – ein  echter Mezza-Klassiker

Makanek

7,90

Kleine libanesische Rinderwürstchen, gebraten und glasiert mit Granatapfelmelasse – herzhaft,  

süßlich und voller Gewürze

Meza für Zwei – Warm & Kalt

26,90

Drei kalte und drei warme Mezze – ein kulinarischer Streifzug durch die Aromen der Levante, serviert zum Teilen


Arayes – Gefülltes Pitabrot vom Grill

Arayes Kafta

8,90

Saftiges Rinderhackfleisch, fein gewürzt mit Petersilie, Zwiebeln und orientalischen Aromen –

gefüllt in knusprig gegrilltem Pitabrot – ein herzhafter Klassiker aus den Garküchen des  

Libanon

Arayes Halloumi

8,90

Cremig-würziger Halloumi-Käse, im Pitabrot gegrillt bis zur goldenen Perfektion – außen

knusprig, innen zart schmelzend – vegetarischer Genuss mit mediterranem Charakter


Spezialitäten vom Grill & aus dem Topf Libanesische Küche n ihrer vollen Pr

Shawarma-Teller

19,90

Zartes Rinderfilet vom Drehspieß, fein gewürzt nach traditioneller Art, serviert mit cremigem

Hummus, würziger Knoblauchcreme, frischem Salat und knusprigen Pommes – der Geschmack  

der Gassen von Beirut

Tawouk-Spieß

15,90

Zarte Hähnchenbrustfilets, in Joghurt, Zitrone und orientalischen Gewürzen mariniert, über

Holzkohle gegrillt – dazu Knoblauchcreme und scharf gewürzte Kartoffelwürfel – herzhaft, saftig und belebend

Kafta Mishwiyyé

15,90

Libanesisches Kafta: gegrilltes Rinderhackfleisch mit Petersilie und Zwiebeln, serviert mit

duftendem Basmati-Reis, verfeinert mit feinen Fadennudeln und gerösteten Nüssen – ein aromatisches Erlebnis

Kababspieß Mishwé

15,90

Herzhaft gewürzter Rinderhackspieß mit Zwiebeln, leicht pikant abgeschmeckt – serviert mit

gegrillter Tomate und lockerem Basmati-Reis -würzig, rustikal und traditionell

Lahmé Mishwiyyé

23,90

Zartes Rinderfilet vom Grill, mit Paprika und Zwiebeln aufgespießt – dazu Batata Harra (scharf  

gewürzte Kartoffelwürfel) – vollmundig, kräftig und typisch libanesisch 

Mashewé Mshakkal – Gemischter Grillteller

27,90

Ein Fest des libanesischen Grills: Tawouk, Kafta und Rinderfiletspieß mit Grilltomate, Hummus  

und Batata Harra – ein aromenreicher Querschnitt durch die Levante

Mansaf- Libanesischer Art

33,90

Zart geschmorte Lammhaxe in kräftiger Lammjus, verfeinert mit Kräutern und orientalischen  

Gewürzen – dazu Basmati-Reis mit Hackfleisch und Nüssen – ein Gericht voller Wärme und Tiefe

Lammkotelettts

27,00

Besonders saftige Lammkoteletts 

serviert mit Batata Harra und Grünen Bohnen 

rustikal, herzhaft, unwiderstehlich

Grillplatte für Zwei

54,90

Ein Festmahl vom Grill: Tawouk, Kabab, Kafta, Chicken Wings, Lammkoteletts  begleitet von Batata Harra, Basmati-Reis, gegrillten Tomaten, Knoblauchcreme und Sumach-mariniertem Zwiebel-Petersilien-Salat  

ideal zum Teilen

Kibbé bel Laban

14,90

Feine Bulgur-Bällchen, gefüllt mit gewürztem Rindfleisch, Pinienkernen und Zwiebeln – serviert

in einer warmen, cremigen Joghurtsauce mit Minze – dazu duftender Basmati-Reis

Shish Barak

14,90

Handgemachte Teigtaschen, gefüllt mit würzigem Hackfleisch, in einer zarten Joghurtsauce mit

Koriander und Knoblauch – ein beliebtes Gericht aus der traditionellen libanesischen Hausküche


Vegane Spezialitäten – Authentisch. Aromatisch. Orientalisch.

Fassolia (Vegan)

12,90

Ein wärmender Eintopf aus weißen Bohnen, geschmort in einer kräftigen Tomatensauce mit

orientalischen Gewürzen und einem Hauch Knoblauch – serviert mit duftendem Basmati-Reis.  

Herzhaft, sättigend und tief verwurzelt in der libanesischen Hausküche.

Loubieh bel Banadura

13,90

Grüne Bohnen in einer pikanten Tomaten-Zwiebel-Sauce, langsam geschmort mit warmen

Gewürzen – serviert mit Batata Harra: knusprig gebratene Kartoffelwürfel mit Koriander, Chili

und Granatapfelmelasse. Würzig, herzhaft und 100 % pflanzlich – typisch libanesisch.

Koussa Mehsché

13,90

Zart geschmorte Zucchini, liebevoll gefüllt mit einer aromatischen Reismischung, verfeinert mit

Paprika, frischem Koriander und Kräutern – in würziger Tomatensauce sanft gegart. Dazu:

feiner Basmati-Reis – ein Klassiker aus der vegetarischen Küche der Levante.


Fischspezialitäten – Frisch vom Grill

Scampi in Knoblauchsauce & Chili

26,90

Große Garnelen, geschwenkt in feiner Knoblauch-Chili-Sauce – pikant, aromatisch und unwiderstehlich maritim

Zanderfilet

21,50

Zart gebraten sanft im Geschmack verfeinert mit Zitronensaft. und ein Hauch Olivenöl eine Freude für den Gaumen 

Dorade Royal vom Grill

21,50

Im Ganzen gegrillt, zart und saftig – mit mediterranen Kräutern mariniert. Ein Klassiker der  

Levanteküste – purer, klarer Fischgenuss

Lachsfilet vom Grill

21,50

Saftiges Lachsfilet, perfekt gegrillt – mit feinem Raucharoma und zitroniger Frische.  

Vollmundig und leicht zugleich

Loup de Mer

21,50

Wolfsbarsch im Ganzen gegrillt, – verfeinert mit frischen Kräutern,

Zitronensaft und einem Hauch von Olivenöl. Zart im Fleisch, aromatisch im Geschmack – eine  edle Komposition mit mediterran-libanesischer Seele.

Jakobsmuscheln mit Avocadocreme

22,50

Zart gebratene Jakobsmuscheln auf cremiger Avocado, mit Mango, gerösteten Pinienkernen  

und orientalischem Gewürzhauch – edel, leicht und verführerisch 

Oktopusbeine vom Grill

21,50

Zart gegarter Oktopus, mariniert mit Knoblauch, frischem Zitronensaft, Rosmarin und Olivenöl  

außen knusprig, innen weich – maritim, mediterran, meisterhaft


Steak-Spezialitäten – Dry Aged Premium Cuts aus Irland

Unsere Steaks werden auf den Punkt gegrillt und mit fein abgestimmten Saucen und Beilagen serviert – zart, aromatisch und unverfälscht im Geschmack.

Rinderfilet 300 g – Dry Aged Irland

65,00

Fein marmoriertes Filetstück, 28 Tage gereift – besonders zart im Biss, serviert mit knusprigen

Pommes frites und einer kräftigen, hausgemachten Pfefferrahmsauce

Rib-Eye 300 g – Dry Aged Irland

56,00

Saftiges Entrecôte mit charakteristischer Marmorierung, gereift für volles Aroma – begleitet

von goldgelben Pommes und einer cremigen Champignonrahmsauce

Rinderfilet 200 g

38,00

ein zartes und geschmackvolles Fleischstück nach wunsch gegrillt serviert mit knusprigen Pommes frites und einer Kräftigen hausgemachten Pfefferrahmsauce

Tomahawk – Dry Aged Irland, ca. 1 kg

150,00

Ein imposanter Steak-Cut mit langem Knochen – butterzart und geschmacksintensiv, perfekt

zum Teilen oder Genießen in großer Geste. Serviert mit vier Beilagen deiner Wahl und zwei

hausgemachten Saucen – ein Fest für Fleischliebhaber


Fleisch vom Feinsten – Klassiker & Spezialitäten

Lammfilet

34,90

Zartes Lammfilet vom Grill, voll im Geschmack und fein im Biss – serviert mit knackigen  

grünen Bohnen und goldgelben Pommes frites

Pfeffersteak vom Rumpsteak

24,90

Saftig gegrilltes Rumpsteak, mit einer würzigen Pfeffersauce veredelt – dazu Ofenkartoffel mit  

Sauerrahm. Kraftvoll und herzhaft

Kalbsleber mit Röstzwiebeln

18,90

Zart gebratene Kalbsleber, serviert mit knusprigen Röstzwiebeln und cremigem Kartoffelpüree  

– ein traditioneller Genuss mit Charakter

Wiener Schnitzel

23,50

Klassisch paniertes Kalbsschnitzel, goldbraun gebraten – serviert mit Pommes frites und einem  

frischen Salat. Ein zeitloser Favorit


Burger – Levantinischer Genuss im Brioche

Hamburger (Klassisch)

12,90

Zart gegrilltes Rindfleisch-Patty, serviert im fluffigen Brioche-Brötchen mit frischem Salat,

Tomatenscheiben und hausgemachter Sauce – ein Klassiker mit orientalischem Hauch

Cheeseburger (Klassisch)

12,90

Saftiges Rindfleischpatty, geschmolzener Käse, knackiger Salat und Tomate – im weichen  

Brioche-Brötchen serviert. Klassisch, ehrlich, sättigend.

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